Sorvete de brigadeiro é uma ótima opção de sobremesa para os dias quentes; confira a receita!

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Sorvete de brigadeiro é uma ótima opção de sobremesa para os dias quentes; confira a receita!

Foto: Shutterstock

 

Para os dias quentes, nada como receitinhas refrescantes e saborosas, né? Se você é do time que não abre mão de um docinho após as refeições, o sorvete de brigadeiro pode ser uma ótima opção de sobremesa.

 

Pensando nisso, o Itaquirai News reuniu o passo a passo de como fazer sorvete de brigadeiro. Confira:

 

Ingredientes:

 

Para fazer o seu Sorvete de Brigadeiro você vai precisar de:

 

  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 150 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo picado 
  • 1 lata ou caixinha de leite condensado 395g 
  • 1 medida (da lata ou caixinha) de leite 
  • 4 colheres (sopa) de chocolate granulado

 

 

Modo de preparo:

 

Em um recipiente refratário, aqueça o Creme de Leite em banho-maria ou no micro-ondas. Junte o Chocolate CLASSIC e mexa até obter um creme homogêneo.

 

Em um liquidificador, bata o creme de chocolate, o Leite Condensado o Leite até ficar homogêneo.

 

Freezer

 

Despeje em um recipiente refratário, cubra com plástico-filme e leve ao freezer por cerca de 4 horas. Retire, bata mais uma vez a mistura no liquidificador e acrescente o chocolate granulado. Leve de volta ao freezer por cerca de 2 horas ou até firmar.

 

Aproveite o seu sorvete!

 

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